Dorazila nová posila do kuchyne – KitchenAid Artisan 5KSM150PS

Kitchen Aid Artisan Stand Mixer
Kitchen Aid Artisan Stand Mixer

 

Nemôžem to nazvať moja posila do kuchyne. Od dnes si budem tohoto modrého drobca Kitchen Aid Artisan “požičiavať” od manželky, lebo je to jej prednarodeninový darček. Priznávam sa, že potešil aj mňa, hlavne nadstavec na čerstvé cestoviny. Vďaka dobrému známemu sme sa k vlastnému KitchenAidu dopracovali nečakane rýchlo. Za tom mu patrí veľká vďaka.

Kitchen Aid Artisan detail
Kitchen Aid Artisan detail

 

Vybaľovanie nedalo na seba dlho čakať. Popravde z vybaľovania bolo hneď aj skúšanie a malá zaťažkávacia skúška. Po opláchnutí sa za krátky čas už v KitchenAide miesilo cesto na cestoviny a asi o 20 minút aj vychádzali prvé fusili z tvarovača na cestoviny.

Kitchen Aid tvarovač cestovín
Kitchen Aid tvarovač cestovín

 

Nadstavce na tvarovanie cestovín - fusilli, bucatini, spaghetti, veľká a malé macaroni, rigatonii,
Nadstavce na tvarovanie cestovín - fusilli, bucatini, spaghetti, veľká a malé macaroni, rigatoni

 

Okrem spomínaného tvarovača cestovín dostal modrý drobec do výbavy aj náhradnú sklenenú misu a mlynček na mäso. Časom sa ukáže, ako sa v našej kuchyni uchytí.

Kitchen Aid Artisan so sklenenou misou
Kitchen Aid Artisan so sklenenou misou

 

Kitchen Aid mlynček na mäso
Kitchen Aid mlynček na mäso

 

A na záver pridávam aj foto s receptom, ako testovanie dopadlo. Môžete posúdiť…

Vyvarené fusilli pripravené na Kitchen Aide
Vyvarené fusilli pripravené na Kitchen Aide

 

Fusilli s rajčinovou omáčkou
Fusilli s rajčinovou omáčkou

 

Omáčka na cestoviny:

  • 1 plechovka pokrájaných rajčín
  • 50 g slaniny
  • 1 jarná cibuľka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 – 3 vetvičky tymianu
  • kvapka olivového oleja

Postup:

1. Na kvapke olivového oleja opražíme nakrájanú slaninku, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku a cesnak a krátko spolu opekáme.

2. Pridáme rajčiny s tymianom a podusíme.

3. Hotovú omáčku zriedime vodou z vyvarených cestovín. Na záver vmiešame cestoviny a podávame s čerstvou bazalkou a parmezánom.

Pre dnešok to bude všetko. Prajem príjemný zbytok večera.
foodissimo /Tomáš/

Be Sociable, Share!

Vaše komentáre, názory a pripomienky

komentárov

Powered by Facebook Comments

Dorazila nová posila do kuchyne – KitchenAid Artisan 5KSM150PS

13 thoughts on “Dorazila nová posila do kuchyne – KitchenAid Artisan 5KSM150PS

    1. Maartinka, nie je co zavidiet. Mzslim, ze sa sama dopracujes v kratkom case k vlastnemu KA. Verim tomu. Cestoviny boli dobre, len to chce viac cviku, aby aj vyzerali poriadne. 🙂

    1. Martinka, veľká vďaka. No je to veru skôr rodinný darček ako Zuzkin, čo ma trošku mrzí. Ale určite nám robí radosť a nájde si využitie. 🙂

      Prajem prijemný zbytok dňa. Pozdravujem celú rodinku.

  1. Gratuluju a tesim se na budouci prispevky, vznikle diky nemu 🙂 uz se nad nim rozplyvam dlouho, a dlouho jeste jen budu, ale snad casem, nekdy daleko v budoucnu, se tez dockam :))

  2. Krasny je.Ja mam sice Kenwood ale veru viac z neho prach utieram ako ho pouzivam. A mlyncek na maso som este ani nevytiahla:-(( Hanba mi. Ale drzim palce aby ste ten Vas vyuzivali co najcastejsie!!

    1. Lucy, verím, že nájdeš dôvody, kedy využiť aj tvojho pomocníka. Ja sa zatiaľ neviem dostať k k väčšiemu testovaniu, možno cez víkend. Ďakujem za veľmi príjemný komentár.

  3. Je krásny a trochu aj ja závidím, hlavne design:) Mám Bosch The One, chcela som pekný červený, kedže akosi nemám budget na Kitchen Aid, ale aj ten červený Bosch sa ukázal ako blbá volba, začal hneď vrčat a eště k nemu bola menšia výbava ako k obyčajnému bielemu, čo už mám odskúšaný od rodičov, tak som reklamovala. Ale až takú špatu na linke nerobí, len je stále čímsi zafrckaný, používam ho fakt hojne. Na cestoviny mám len ručný strojček. Ale čo už, veď keby som všetko mohla robiť doma, na čo by som mohla chodiť von?:)

  4. teeeda! tiez si ho planujem kupit, ale este neviem kedy ;DDD v kazdom pripade vo farbe cranberry ;o) tesim sa na dalsie prispevky, hlavne na cestovinove, tiez ma na nom najviac zaujali nadstavce na cestoviny, tie su uplne skvele.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *