Začiatkom týždňa som sa v newsletteri pochválil, že som si z náštevy na SVK priniesol Mikulášsku nádielku v podobe domácich dobrôt. Známy sa veru netrocháril. Asi som musel poslúchať. Nedá mi, aby som sa nepochválil aj priamo na blogu.
Spomínaný známy, volajme ho pán K., to s takýmito výrobkami vie. Je profíkom a doma, kde má čas, sa vie s domácimi delikatesami vyhrať. Hádam si nájdem čas, aby sme niečo spoločne pripravili v budúcnosti.
Nádielka, AKA domáce klobásy s divinou, domáce paštéty, šunka a lunchmeat dlho nevydržala pokope. Pomaly som sa pustil do ochutnávok. Jedna konzerva strieda druhú. Začalo to domácou paštétou, dnes som pokračoval domácou šunkou a už si chutím na lunchmeat. Včera som si kúpil na farmárskych trhoch cibuľové chutney, ktoré sa hodí práve k lunchmeatu. Mám to overené – pri kúpe som chutney testoval s teplou sekanou v “housce”. Klobásy som zatiaľ ešte odložil do špajze, aby si trošku oddýchli.
Aby to nebolo o rečiach, teda o zbytočných riadkoch, radšej pridám foto, aby ste si spravili lepší obraz, o akých veciach to tu píšem.
Inak neviete náhodou, čo je to na tej konzerve napísané? “Ja neznajoš gavarit po rusky.” Pri týchto domácich produktoch sa mi páči, že sa dostanem k takýmto veciam – tým podpultovkám.
Ešte raz ďakujem pánovi K. za tieto dobroty a určite ich adekvátne skonzumujeme doma. Čo som ochutnal, nemôžem vôbec ofrflať. Práve naopak. Len vychváliť. Odložím nejakú vzorku aj pre vás?
Zdravím vás a prajem príjemný zbytok víkendu.
foodissimo /Tomáš/
Vaše komentáre, názory a pripomienky
Powered by Facebook Comments
V tomto momente uplne najvacsia zavist!!! Kokos, az sa mi oci krizia…. Vymenim tu sunku za kokosovy orech.
Miška, dohodnuté. Keď budeš na SK, ja prinesiem šunku a ty kokos, ok? 🙂
taka nadielka potesi 🙂
nie je dobre vidiet ten napis na plechovke, ale to co vidiet je vyzera ako PASTET IZ GUSINOJ…(dalej nevidiet).
Zeby ruske foie gras? 🙂
Duha, môže byť. Na tej konzerve je obrázok husy. Ďakujem. 🙂
Inak nádielka potešila veľmi. A nielen mňa, ale aj chuťové kanáliky.
na tej konzerve je ” paštet iz gusinoj …” paštéta z husacej …. dalej to nieje citatelne treba lepsie foto 🙂 ale asi z husacej pečienky
jezis, pozerat taketo fotky z azie je ciry masochizmus 🙁 (esteze to zachranuje ten nic moc chlieb (nie predposl.) a absentujuci syr :-))
ale neva, aspon som si vdaka nim spomenul na kacaciu pecienku teplu z oleja osolenu ako sme si zvykli pochutnavat u babky s chlebom, ktora by tu mala byt docela lacna tak musim povedat spolubyvajucemu nech mi nejaku kupi a zajtra konecne omrknut cinsky carrefour min. kvoli udajnym bagetam 🙂