Kura s rajčinami, šampiňónmi a slaninou

Kura v rajčinovom kúpeli
Kura v rajčinovom kúpeli

 

Už ste stihli váš obed alebo ste sa k tomu ani nedostali? Prípadne neviete, čo na večeru? Toto kuracie mäso s rajčinami sa mi osvedčilo ako plnohodnotné jedlo a v kuchyni nebudeme musieť pritom stráviť celú večnosť. Nenáročné na suroviny a pritom chutné, ako vždy.

Cestou z práce sa môžete zastaviť v obchode, spraviť nákup a môžete si to overiť.

Suroviny:

  • 2 kuracie prsia
  • 2 kuracie stehná
  • 100g slaniny
  • 200g šampiňónov
  • 1 konzerva rajčín v lepšom prípade čerstvé rajčiny
  • 1 PL Worcester-ovej omáčky
  • petržlenová vňať
A takto vyšli naše porcie. Pochutili sme si
A takto vyšli naše porcie. Pochutili sme si

 

Postup:

1. Na panvici orestujeme slaninu, po chvíli pridáme kuracie mäso nakrájané na slížiky a opäť krátko orestujeme.

2. K mäsu pridáme šampiňóny, rajčiny a Worcester-ovú omáčku.

3. Po uvarení pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Hotovo.

Opäť jedno nenáročné jedlo hotové za okamih. Podávať ho môžeme s ryžou, verenými zemiakmi alebo len s pečivom.

Tak prajem dobrú chuť  a príjemný deň k tomu.
foodissimo /Tomáš/

Be Sociable, Share!

Vaše komentáre, názory a pripomienky

komentárov

Powered by Facebook Comments

Kura s rajčinami, šampiňónmi a slaninou

6 thoughts on “Kura s rajčinami, šampiňónmi a slaninou

  1. Ivana KC says:

    Mňam, normálne sa mi slinky zbiehajú. Dnes máme na večru tovju mrkvovú polievočku, čakám na svoju polovičku a ideme na to : )

  2. mne sa paci to slovko “kupel” rajciny milujem, miestami by som sa v takom rajnicovom kupeli okupala aj ja 🙂 recept vyzera krasne, palec hore 🙂
    kam sa chodis inspirovat? ci to uz mas z vlastnej hlavy?

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *